皮皮蝦應該怎么挑選？

海鮮有很多品種，螃蟹、魷魚、大蝦等等。那么說到蝦類，隨著網絡發展的迅速，一些流行詞語在我們之間瞬間紅了起來。相信相對于皮皮蝦大家應該也不陌生了，皮皮蝦不僅紅于網絡，它在現實當中人氣也十分火爆。

因其肉質鮮嫩美味，皮皮蝦作為食物也受到廣大人民的喜愛。其實皮皮蝦也是有公母之分的，那么皮皮蝦是挑公的好還是母的好么，其實很多人都挑錯了，難怪平時挑出來的皮皮蝦殼多肉少了，荊州蝦飼料廠家小編就教大家兩個小方法挑選出正確美味的皮皮蝦。

1、看顏色

我們在挑食物淡定時候首先都會看新鮮度，那么看新鮮度的時候我們首先看的就是顏色。就比如買香蕉和橘子時會看一下水果的顏色，確定一下水果是否新鮮，皮皮蝦的挑選也是如此。

皮皮蝦的顏色大都是發青綠色，在挑選的時候我們需要注意一下，皮皮蝦的頭，如果這個頭十分硬，那么就說明這個皮皮蝦是新鮮的。

2、看外表形態

我們在進行挑選皮皮蝦的時候，首先先看一下皮皮蝦的外表形態狀況，如果皮皮蝦的背部表現是弓起來的，那么就說明這個皮皮蝦很新鮮。

這兩個簡單的小方法你們學會了么？