水產養殖三個關注點的分析與思考

大家都知道，投喂飼料要遵循“四定”原則，即“定點”、“定時”、“定質”“定量”。其中，“定點”、“定時”比較容易做到;選擇大品牌飼料，“定質”就較容易做到;最難的就是“定量”，因為影響投喂量的因素(魚體規格、水溫、溶解氧、水質、天氣及魚體健康程度等)甚多，把握和判斷難以做到精準。

所以魚價、投喂量、餌料系數與效益這幾個方面是無論如何都是不可避免的，也是最值得分析和思考的。

一、魚價走勢問題：

年初的精心謀劃和一年的辛勤付出，魚兒安全達到上市規格，此時魚價將最終決定盈利水平。因此，分析當前及今后每條魚的魚價走勢顯得至關重要。那么，鯉魚當前及后期的價格走勢如何呢?

2016年鯉魚價格持續走低，棄養、改養者增多，可以預計明年下半年之后價格看漲。目前，大規格鯉魚價格一直高于標準魚0.2~0.3元/斤，且后期走勢仍然看好，這主要與今年的異常氣候，存塘鯉魚規格整體偏小有關。

近期水溫在30℃左右，正是鯉魚生長的最佳溫度，鑒于此，建議廣大鯉魚養殖戶朋友：抓住機會，調好水、防好病、投“好”料，爭取把鯉魚安全地養成、養大，高價賣魚才是王道。

二、投喂量問題：

養殖最大的成本投入非“飼料”莫屬，如何成功的把精挑細選的飼料投喂到魚肚子里，并高效的轉化為魚體重量，從而降低養殖成本，提高養殖效益，是廣大水產養殖從業者一直探討、研究和追尋的方向和目標。

三、餌料系數與效益問題：

餌料系數（FCR）即餌料用量與養殖魚類增重量的比值，系數越小，表示增加單位水產品產量所用的飼料越少，養殖單斤魚飼料成本越低。

那么“餌料系數低”是否等同“養殖效益高”呢？是否意味著餌料系數越低，養殖效益就越好呢？

舉個簡單的例子：按當前鯉魚行情計算，有A、B兩個養殖戶，A的用料價格為4800元/噸，出塘系數為1.30，平均規格1.6斤/尾，則魚價為4.9元/斤；B的用料價格亦是4800元/噸，出塘系數1.35，平均規格2斤/尾，則魚價為5.1元/斤。那么A的單斤魚的毛利潤為4.9-2.4x1.30=1.78元；B的單斤魚的毛利潤為5.1-2.4x1.35=1.86元。

結果是：因B養殖戶出魚規格較大，其最終效益高于系數低的A養殖戶0.08元/斤。從中我們可以看出，餌料系數高0.05，單斤魚的飼料成本僅高0.12元，若魚體規格大，魚價高0.2元/斤以上，那么無論產量還是最終的盈利水平均遠遠高于餌料系數低的養殖戶。

荊州蝦飼料廠家建議大家在關注餌料系數的同時，需更加關注出塘規格及最終的養殖效益。